المكونات

 

صفار البيض

 

1

 

سكر

 

10G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

15G

 

حليب

 

65G و

 

 عالية الغلوتين الطحين 250G وسواغ سكر الحليب 30G الملح 100G 15G المياه الزبدة 25G 2G 5G الخميرة

 [الخبز] كاسكا Baicui شينغ فو نهج حزمة وجبة 1 المكونات في خلط جميع المكونات.

2 الجانب حرارة منخفضة مع التحريك حتى سطح مركب، واسمحوا الثلاجة باردة ساعة وهو كاسكا رو.

3 ملحقاتها في جميع المكونات ما عدا الزبدة داخل الخزان كوك في حين وضعت أنواع Rukashida من الحساء، وبدأت تطفو على السطح.

يستمر 4 وجه في مجموعة، الزبدة إضافة لفرك الفيلم يمكن أن انسحبت.

5 يتم الضغط على سطح التخمير لا يتراجع، حوالي 45 دقيقة.

6 العادم العجين ينقسم إلى 12 أجزاء، وسمح ذلك للوقوف لمدة 10 دقيقة.

7 بدوره تقريب.

8 الفرن وضع وعاء من الماء المغلي، والعجين إلى ضعف كبيرة، حوالي 40 دقيقة.

9 في الفرن، 175 درجة وتخبز لمدة 25 دقيقة.

خبز السطح الخلفي 10 ويفضل زبدة فرشاة.