المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

400G

 

خميرة

 

1 ملعقة شاي

 

شيميزو

 

200G

 

 اكسسوارات 500G لحم الخنزير والخس والبصل الأحمر 54G ملح 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار 1 ملعقة كبيرة فلفل 2 ملعقة طعام زيت السمسم Jifen القليل القليل نشا

 غسلها 1 المقلية حزمة ممارسة لحم الخنزير، مقطعة إلى قطع صغيرة، في قضيب الطبخ، سحق السلطة

2 البصل الأحمر لغسلها، واللحم المفروم في

3 رش الملح، ومسحوق الدجاج وصلصة الصويا والفلفل، صلصة المحار، وزيت السمسم والنشا، وأخيرا إضافة ملعقة، يقلب 20 دقيقة منقع

4 مقشر والخس، وحفر في خيوط غرامة، للانضمام الحشوات، وارتداء القفازات القابل للتصرف، واستيعاب مزيج بالتساوي، حشوات موقف جيدة مخلولة

5 الطحين في حوض آلة الخبز، مع الماء والخميرة، وحدد السطح ملامح 30 دقيقة

بعد 6 وبرنامج الجانب، المخمرة مباشرة الخبز برميل 1 ساعة إلى 2.5 أضعاف

إزالة العادم العجين العجن 7

ينقسم 8 إلى نفس حجم العجين

9 لفة ورقة العجين، إلى حشوات

قدم 10 مغلقة، المشدودة جانبا، مع تغطية غلاف بلاستيكي 15 دقيقة شينغ

11 حرارة مقلاة، إضافة قليل من الزيت، والكعك الرمز، صغيرة برفق لحظة

12، المحرقة أعلى الخبز جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، قليل من الماء، لهجة النشا، من الجانب في وعاء

غطاء غطاء 13، إلى يجيش بلطف في 8 دقائق يتكثف الماء المثلج في النشا مثل، يمكن حصد