الزبدة، الماء، يسخن الحليب لدرجة الغليان من النار
بعد مسحوق المصفى منخفضة، والتي تم إضافتها في واحد
بعد إضافة البيض قليلا ضجة
البيض ليس أضاف في وقت واحد، في كل مرة تضيف قليلا
رفع حتى الخليط انخفض ببطء. في حقيبة الأنابيب المغلفة بطبقة من الزيت على مقلاة، شنت الخليط في المقلاة.
200 درجة 30 دقيقة
