المكونات

 

باذنجان

 

376g

 

ثوم

 

250G

 

لحم خنزير

 

212g

 

عش الغراب

 

90G

 

 اكسسوارات الذرة كمية النفط البطاطا طحين قليلا ثمانية عشر التوابل الطازجة كمية مناسبة من الملح كمية قليلة من النبيذ البصل والزنجبيل تريكي qsqs صلصة

 المقلية المكونات إعداد الثوم 1 ممارسة الباذنجان.

2 غسل المكونات. قطع شرائح الثوم بوصة، وقطع الفرن الباذنجان إلى الفقاعات الصغيرة في الماء، وقطع الفطر، وشرائح لحم الخنزير.

3 الحرارة وعاء النفط في الثوم والفطر والنار المقلي لمدة دقيقتين.

4 مع إضافة القلي الباذنجان دقيقتين.

5 إضافة الملح ويقلب بالتساوي.

6 الاستمرار في القلي لفترة من الوقت شنغ من وضع الاستعداد.

7 قطع الدهون في وعاء وذلك بإضافة القليل من الماء، على نار، تتحول بعد ببطء النفط الغليان الصغيرة.

8 اللحم مع قليل من مسحوق البطاطا الحلوة ومبلغ ثمانية عشر الطازجة والتوابل والبصل والنبيذ الزنجبيل ومزيج المحفوظة جيدا لبعض الوقت.

بعد 9 تكرير النفط جيدة، والديزل إلى جنب، في اللحوم.

المقلي 10 عارضة جانبا سبعة أو ثمانية طهي.

11 إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي.

12 بدوره قليلا بعد يطلق من المواد الغذائية للانضمام يقلب جيدا.

13 إضافة تريكي قليلا صلصة يقلب جيدا.

14 المقلي لمدة دقيقة ثم تنطفئ الحرارة.

15 يقلب قليلا وعاء من النار.