المكونات
الفلفل الحار
150G
باذنجان
2
المواد المخمرة كمية النفط كمية كمية كمية من MSG ملح
المقلية الفلفل الحار والباذنجان وممارسة الباذنجان على استعداد،
2 قطع الباذنجان إلى شرائح، شرائح الفلفل، وقطع نقطة الزنجبيل والثوم.
نقع غسلها 3 قبض الأوعية الباذنجان،
4 حرق النفط في شرائح الباذنجان،
5 القلي،
6 المقلية كسر الصحة،
7 وبعد ذلك في الفلفل، والزنجبيل، والثوم، وإضافة بعض الملح لذيذ.
8 المقلية،
9 المتفحم فتح بالماء،
سكب 10 المتفحم في الماء،
11 وضع بعض MSG عموم ويقلب جيدا.
