- السمك المجفف كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- طهي بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- زنجبيل قطعة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 استعداد جيدة نقع السمك المجفف.
- المقلي 2 التزود بالوقود
- بعد إضافة 3 زائد طهي الفلفل الأحمر وبذور السمسم الأبيض
- 4 مضيفا أخيرا زخرفة البقدونس قليلا