المكونات

 

الحبار حيوان بحري هلامي

 

200 غرام

 

طماطم

 

250 غرام

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح النفط لطعم الزنجبيل 5 غرامات البصل 5 غرامات

 ممارسات جمع حساء الحبار المكونات 1 حبة طماطم

2 الطماطم تغسل وتقطع إلى شرائح رقيقة، الحبار بعد الغسيل لإزالة لفافة سوداء، ثم مقطعة إلى قطع صغيرة، والزنجبيل تمزيقه، والبصل المفروم

3 ووك عموم التزود بالوقود، إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر عبق

4 إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي

5 تضاف الطماطم، وقطع الحبار والملح لدرجة الغليان مرة أخرى

6 أن تشرب قليلا