1. في نهاية الفطر فقاعة ختم، ويقلب حتى مفروم
2. إضافة توابل، بياض البيض إلى النصف، ومسحوق الإفراج عنهم، بضع قطرات من الزيت وتخلط جيدا
3. الأواني ذات قاع مسطح تتسطح الفطائر
4. في أعلاه في مملحة صفار البيض وضع وسيط
افتتاح الماء في الباخرة، والبخار
6. إعداد الماء والنشا وسكب صلصة الصويا، إلى الحرير السميك النشا مائي
7. 10 دقائق، وتبخرت على غطاء، في الخس، وصب الماء والنشا ضبطها 5 دقائق ثم البخار
8. وقت لفتح الغطاء، ويرش المفروم والبصل الأخضر، صب بضع قطرات من زيت الفول السوداني
9. عموم
10. العطاء وباتي العصير