1. غسل لحم الخنزير في وعاء، والفلفل إضافة أو الفلفل كرمة (معظم من المجموع)، والقرفة، والنار ليغلي، وبعد خمس عشرة دقيقة، حريق صغير ويطهى لمدة أربعين دقيقة، مع يمكن إدراج عيدان من خلال وثيقة النار.
2. إغلاق بثور 5-10 دقائق، إزالة، ثم ثلاث دقائق تجف في وقت لاحق.
3. شريحة، ونقل إلى لوحة.
4. متوسط مقشرة مع الخيار والخيار قطع الجلد أولا، ثم من الرأس إلى الذيل من الخيار، وخفض التدريجي حجم جيدة، وضعت في الوسط.
كمية من النفط في مقلاة، وقطع اثنين من الفلفل الألوان إلى أقسام صغيرة، والفلفل كرمة المتبقية أو الفلفل، في الزيت، ثم يضاف صلصة الصويا، والوقود، ومسحوق الدجاج وكمية من الملح، قبالة الحرارة .
تدفقت 6. الصلصة ملعقة على اللحوم.