"الكرفس غني بالألياف، مهدئ، وتورم مدر للبول، ودور Pingganjiangya، لذلك عادة أكل الجسم لا تزال جيدة، وتناول طريقة هي أيضا أكثر تنوعا، سلطة، المقلي، لا حشو جيدة ". المكونات
- كرفس 250 غرام
- جزر نصف
- لحم 100 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- ملح قليلا
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- فلفل قليلا
- سكر 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المواد الخام.
- 2 تمزيقه اللحم، والملح، والنبيذ، نشا الذرة، الفلفل.
- مزيج غطاء بلاستيكي التفاف 3، ربع ساعة في الثلاجة.
- 4 الجزر Piqie سي. ، وتمزيقه الكرفس إلى الأوراق.
- 5 الماء ليغلي، إضافة القليل من الملح، والكرفس تختزل في اللون الساخن.
- النفط بارد 6 ووك، وفي اليوم التالي في لحم الخنزير.
- الحرارة 7 المتوسطة، القلي، وانتشار لحم الخنزير، ويمكن أن يكون لون.
- 8 إضافة الجزر.
- 9 يحرك المزيج لمدة دقيقة أو اثنين.
- 10 وأضاف الكرفس، وصلصة الصويا والسكر.
- يقلب على نار متوسطة 11 دقيقة، كل المكونات مختلطة بالتساوي، ناضجة تستطيع.
- يتم 12 الكرفس لحم الخنزير.
نصائح
1. وسوف الكرفس غلي الماء لا تستغرق وقتا طويلا، ويمكن تغيير اللون. 2. لا رمي أوراق الكرفس، والتغذية، وارتفاع قيمة طبية.