1. القطع مسبقا الأخطبوط، والبصل الأخضر والفلفل الأحمر والزنجبيل، وغسل البصل.
2 البصل الأخضر والزنجبيل شرائح، شرائح الفلفل الأحمر والبصل الأخضر قطع.
3. الأخطبوط إضافة الزنجبيل والبصل والنبيذ الطبخ، قليلا المملحة عشر دقائق.
4. منقع مع الزنجبيل والبصل مقطع كامل من عدم إعادة وضع ما تبقى من الزنجبيل والبصل الأخضر قطعة.
وعاء الماء المغلي، فقد تم تقطير وعاء 6-7 دقائق.
6. خذ وعاء نظيف، وإضافة ملعقة كبيرة من زيت الطبول على البخار الماء الأسماك وتخلط جيدا.
7. بعد البخار تبرز جيدة، مقطع قطعة البصل، الزنجبيل، استنزفت حساء من البخار. وضع الفلفل الأحمر.
8. حرق عاء الزيت الساخن قليلا.
9. تصب في الفلفل الأحمر، صب صلصة، وعلى الفور يرش البصل الأخضر.