1. أولا من لحم البقر، مكعبات (إذا كانوا يرغبون في أن تكون جميلة أولا المغلي نظرة، ثم مكعبات) إضافة الملح، والنبيذ الأبيض والسكر وصلصة الصويا والفلفل الحار، الفلفل منقع عشرين دقيقة

2. إدراج الفرن على 200 خمس دقائق من الماء وأضيف 10 دقائق البهارات البصل الأخضر 160. قرب الماء

3. 10 دقيقة في 160 Rouli بدوره ثلاثة

وأضاف 4. البهارات والكمون آخر 10 دقائق من 140 لتحويل الوقت مرتين

5. ثم السماح التعبئة والتغليف بارد