"حار ولذيذ، وفطيرة الحرير كوينيس" المكونات
- فطير العجين والفطائر 500 غرام
- لحم خنزير 100 غرام
- فلفل 200 غرام
إكسسوارات
- بصل 20 غراما
- زنجبيل 20 غراما
- ثوم 20 غراما
- صلصة الصويا 10M ل
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لحم الخنزير قطع لحم الخنزير -
2 شرائح الفلفل والبصل والزنجبيل والثوم المفروم جاهزة -
تمزيقه 3 الفطائر قفص البخار لمدة 10 دقائق، وعقد اسفنجي -
4 النار القلي، ولحم الخنزير أولا تمزيقه، والبهارات إضافة، صلصة الصويا القلي. ثم وصولا إلى الثوم والبصل المقلي حتى تفوح رائحته، ثم أضاف خمسة ناضجة قلي الفلفل، إضافة عموم كعكة ويقلى حتى السلك
نصائح
فطيرة الحرير تبخير لمدة 10 دقيقة، طعم أفضل، وذلك أساسا إلى تجنب المياه إضافة والخبز المقلي، وعاء المشوية، تؤثر على طعم وشكل
