لحم خنزير تندرلوين

بعد القطع ، أضف نبيذ الطبخ الخام والفلفل الأبيض لينقع لمدة 20 دقيقة

ملفوفة في النشا (نشاء الذرة ، إلخ.)

كل قطعة مغلفة بالتساوي بالنشا

قم بإعادة تعبئة الوعاء الساخن! ! لاحظ أن الأطفال يمكن أن يضيفوا المزيد من الزيت للقلي. من الأفضل غمرهم حتى يمكن قليهم بشكل متساوٍ وأكثر نقاءً.

عند تغليفه بالنشا ، يجب قليه بالتساوي قبل أن يصبح مقرمشًا.

لأن المحاولة الأولى هي زيت أقل ، فإن الطبقة الخارجية ليست متموجة بما فيه الكفاية

تقلى على أي حال فقط حتى يصبح السطح أصفر ذهبي

تأثير غير مرضي إلى حد ما لذلك ، لف النشا ورميه في الزيت واقليه. لا تقلبه مسبقًا

اضبط الصلصة ~ أضيفي القليل من الزيت إلى الوعاء الساخن ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم وملعقتين صغيرتين من السكر (يمكن تقليلهما حسب ذوقك) ، ملعقة صغيرة من الملح ، قلبي بدون القليل من الماء حتى الرغوة

نضع لحم الخاصرة المقلية في الوعاء ونخلط جيداً

يرش مع الصلصة ويرش مع بذور السمسم الأبيض ~