المكونات

 

لحم البقر

 

200G

 

خمر أحمر

 

150ML

 

البازلاء المجمدة

 

20G

 

فلفل أحمر

 

50G

 

الفلفل الأصفر

 

50G

 

 زيت الزيتون كمية من الملح المساعد 2G الزنجبيل 3 المحار نشا صلصة 10G 15G الجافة الذرة

 ممارسة لحم البقر الفرنسية 1 المواد

2 المواد الخام

3 حمراء، وقطع الفلفل الأصفر إلى دينغ

4 لحم البقر هو قطع في 5MM مربع دينغ، وعاء، صب الخمر، مخلولة صلصة الصويا والنشا الجاف فهم موحد، 50ML 10 دقيقة

5 صب زيت الزيتون في مقلاة

6 أن يكون Qicheng الساخنة، إضافة الزنجبيل حتى تفوح رائحته، ثم يضاف لحم البقر ويقلب

7 ثم صب كوك النبيذ المتبقية لمدة 2 دقيقة

الأحمر والبازلاء الصفراء، وسكب ثم إلى الفلفل 8 butoxy، صلصة المحار والملح ثم نقل إلى إثارة عدد قليل من عموم