"لفترة طويلة لم أكن أكل الكبد، عندما بقالة التسوق أمس، رؤية التربة بيع لحم الخنزير، وهناك لحم الخنزير الكبد الطازجة جدا، اشترى فورا قطعة من عمله الأسرة هو جيد حقا، وعادة ما يصعب شراء، الذين يعيشون الآن الظروف جيدة، عن قلقه الشديد إزاء نوعية الحياة، ها ها ها. الكبد هو غنية في الحديد وغيرها من المعادن والفيتامينات لذلك، هناك دور البصر الكبد والدم وغيرها، تقترب من الامتحان النهائي ، وهذه المرة ابنه من الصعب جدا، يعطيه بوبو ~~ " المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم 2
- الفلفل الأخضر 2
- فلفل أحمر A
- بصل A
- دقيق الذرة 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- ملح ملعقة
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا ملعقة صغيرة
- طعم جديد جدا ملعقة صغيرة
- سكر كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تغسل الكبد. -
2 شرائح رقيقة. -
3 في لوحة، والزنجبيل إضافة، قليل من الملح. -
4 ملعقة من النبيذ. -
52 ملاعق كبيرة من نشا الذرة. -
6 يقلب المنقوع لمدة عشر سنوات. -
7 الفلفل والبصل غسل الوقوف. -
8 قطع الى قطع صغيرة. -
9 الأواني مع أكثر قليلا من زيت الطهي المعتاد، في الكبد القلي. -
10 الكبد اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
11 يحتوي على النسخة الاحتياطية. -
12 المقلاة يصب الزيت، الزنجبيل والثوم ويقلى أسفل. -
13 صب الفلفل والبصل تحريك لمدة 1 دقيقة. -
14 في الكبد، إضافة القليل من الملح. -
15 قليلا من الفلفل. -
16 صلصة الصويا قليلة. -
17 قليل الذوق الطازجة جدا. -
18 بضع قطرات من اللون صلصة الصويا. - 19 السكر القليل من جديد يذكر، محاولة المالحة، يمكنك عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي الأصدقاء.
-
20 FIG النهائي.
