يام الخس المقلي الفطر - الطعام الصيني

المكونات
  • بطاطا 300G
  • الخس 400G
  • الفطر الطازج 250G
إكسسوارات
  • ثوم 3
  • صلصة المحار 1.5 ملعقة كبيرة
  • زيت الذرة 1 ملعقة طعام
  • بصل 2
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 اليام، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
  • يغلي 2 وعاء لحديد صغيرة في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة. (يام يغلي لمدة قصيرة الساخنة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يمكن أن تقلل من الوقت للحفاظ اليام هشاشة.)
  • 3 التقط أكثر من الماء البارد.
  • 4 الخس خفض من الجلد القديم.
  • 5 شرائح سكين المائل.
  • غسلها 6 الفطر الطازج، وقطع في نصف.
  • 7 البصل الأخضر وقطع البصل الأخضر.
  • 8 الثوم، وختم النهاية.
  • 9 مقلاة ساخنة، يقلى الثوم المفروم.
  • 10 وضع الخس المقلي.
  • 11 في الفطر حتى هيئة لينة.
  • 12 في صلصة البطاطا الحلوة والمحار ويقلب جيدا.
  • 13 رش مع البصل الأخضر المفروم ويقلب جيدا.
  • 14 الفطر دسم، اليام الخس هش.