تخطي المحتوى المكونات
بطاطا 300G الخس 400G الفطر الطازج 250G إكسسوارات
ثوم 3 صلصة المحار 1.5 ملعقة كبيرة زيت الذرة 1 ملعقة طعام بصل 2 مالح طعم قلا الحرف عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا بسيط صعوبة
1 اليام، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
يغلي 2 وعاء لحديد صغيرة في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة. (يام يغلي لمدة قصيرة الساخنة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يمكن أن تقلل من الوقت للحفاظ اليام هشاشة.)
3 التقط أكثر من الماء البارد.
4 الخس خفض من الجلد القديم.
5 شرائح سكين المائل.
غسلها 6 الفطر الطازج، وقطع في نصف.
7 البصل الأخضر وقطع البصل الأخضر.
8 الثوم، وختم النهاية.
9 مقلاة ساخنة، يقلى الثوم المفروم.
10 وضع الخس المقلي.
11 في الفطر حتى هيئة لينة.
12 في صلصة البطاطا الحلوة والمحار ويقلب جيدا.
13 رش مع البصل الأخضر المفروم ويقلب جيدا.
14 الفطر دسم، اليام الخس هش.