"مؤخرا يأكلون على البخار المدمنين، نظرا للحرارة، لأنه لا تريد أن تتحرك، لا تريد أكثر من ذلك لأن الغرفة مليئة نكهة الدخان والعالقة، وبالتالي فإن تواتر حدوث البخار مرتفعة نسبيا ذلك! اليوم، أريد على البخار بوتيرفيش القيام به. مقارنة بوتيرفيش مطهو ببطء السابق، على البخار أسهل طريقة، وليس المقلية لا المقلية الحساء، ببساطة انقر على أن التعامل مع باخرة أو سفينة بخارية. لا تقلق بشأن الفقراء الضرر الأسماك الحرفية من نوع، لا تقلق الشعر بين الشعر والكامل للنكهة الدخان، لا داعي للقلق حول حرق الأسماك القديمة لا طعم جيدة. الأشياء الجيدة بحاجة إلى وسيلة جيدة للتفكير لذيذ لها، والنشرات قيمته الغذائية، على البخار طريقة الطبخ هي محترمة جدا في الوقت الحاضر، قد يكون من الأفضل للحفاظ على الغذاء والتغذية والذوق. على الرغم من أن عبق المقلية التقليدية المقلية، ولكن بالإضافة إلى ذلك فإنه سوف تنتج الكثير من الدخان، ولكن سوف يدمر أيضا البروتين في الغذاء، والبخار قادرة تماما على البروتينات وحماية، وطعم المقلية أكثر الطازجة مقارنة. " المكونات
إكسسوارات
- الزنجبيل الطازج 1
- نبيذ الأرز قليلا
- ريد هوت تشيلي بيبرز 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 3
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- الزيوت النباتية 20 غراما
- حار طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المفلطحة أحشاء البطن والخياشيم لذبابة الفاكهة، نظيفة، -
2 بوتيرفيش على كل جانب من الجسم انسحب كانت محشوة سكينين الزهور الزنجبيل الطازج، صب قليلا من الخمر. -
كانت ساخنة 3 SAIC باخرة دقيقة واحدة، والسمك المفلطح في مربع البخار، 110 درجة 15 دقيقة، Bohou حجم الأسماك هناك فرق، لضبط الوقت وفقا للحالة، باب مربع البخار مع الملاحظة البصرية من الأسماك إلى حافة تضيق يمكن خبز، إذا كان باخرة العادية، بعد المقطر النار SAIC يمكن عموم حوالي 8-10 دقائق. -
طبق 4 الأسماك من الماء ينضب، وإزالة السطح الزنجبيل، رش مسحوق البصل والفلفل في النهاية، ثم صب الزيت الساخن، صب كمية مناسبة من صلصة الصويا على البخار الأسماك، وبدأ في تناول الطعام! -
5 بوتيرفيش على البخار، يان قيمة عالية، على حد سواء لذيذة ومغذية!
نصائح
بوتيرفيش تبخير الوقت ليس وقتا طويلا، لمنع عصير ليك الأسماك من الأسماك الجافة ضيقة جدا، وصلصة السمك مريب نسبيا، لا يمكن أن تقبل أن ينضب وصلصة الصويا ثم سكب على البخار الأسماك. باخرة بخار الماء ما يكفي من مربع البخار، وبالتالي فإن الوقت تبخير يمكن تقصير.
