اغسل الفلفل الأحمر الطازج وصفيها. إذا كنت في عجلة من أمرك ، يمكنك مسح الماء بقطعة من الورق. (الفلفل الذي اشتريته حار جدًا. لا يمكنني تناول الطعام حارًا جدًا. يمكنني أن أضيفه مع بعض الفلفل غير الحار)

تقطع إلى قطع صغيرة ، تسحق الآلة ، توضع في الآلة وتفرم ، إن لم يكن ، استخدم سكين لتقطيعها

الثوم البنفسجي الذي اشتريته صغير نسبيًا ، لذلك أستخدم 6 رؤوس ، يمكنك وضعه حسب تقديرك ، وكلها مفرومة / مفرومة (عملية خالية من الماء بالكامل)

الفلفل الحار والزنجبيل والثوم المفروم في وعاء ، ملعقتين من معجون فول الصويا (معجون فول الصويا الهايتي الذي استخدمته) ، يمكن أن تكون ماركات أخرى معجون فول الصويا

ابدأ الطهي وحرق الزيت ، يمكن أن يكون الزيت أكثر من القلي ، عندما تكون درجة حرارة الزيت 70 ساخنة ، ضع قطعة كبيرة من ورقة من الأوراق ، لا يمكنك تركها بدون ؛ أضف الزنجبيل والثوم ، واغلي لمدة 2-3 دقائق.

أضيفي الفلفل الحار المسحوق واستمري في التقليب على نار هادئة لتجنب معجون القدر

أضف 1.5 ملاعق كبيرة من السكر ، و 1.5 ملاعق كبيرة من الملح ، وملعقتين كبيرتين من معجون فول الصويا (العملية الكاملة للعملية اللامائية) ، وقلبيها واطهيها لمدة 5-8 دقائق ، يمكنك خلالها تذوق القليل من الطعم المالح ، ولا مشكلة ، يمكنك الخروج من الوعاء

بعد صنعه ، ضعه في صندوق حفظ طازج أو وعاء مغلق ، ثم برده وضعه في الثلاجة.