المكونات

 

طحين

 

200G

 

قرع

 

150G

 

بيض

 

3

 

 زيت الجزر كمية من الملح المساعد 4G 50G 2G البهارات

 1 كوسة الفطائر ممارسات إعداد الطعام

2 كوسة، وكشط الجزر إلى خيوط، ومن ثم في البيض

3 ثم يضاف الطحين

4 الملح إضافة، والماء لجعل البهارات الخليط سميك

5 وضع مقلاة الزيت، ثم يسكب الخليط

6 زريعة حريق صغير حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين حتى ينضج

7 عموم والسماح قطع بارد