المكونات

 

دقيق القمح

 

250G

 

حليب

 

100G

 

 زيت الذرة ملح المساعد الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G 20G 40G الخميرة السكر 1 بيضة

 تتحول الممارسات خبز السمسم دسم في الحليب والزيت والبيض والسكر والملح والدقيق والخبز آلة الخميرة 1. مفتاح البداية والعجين.

2 يعجن العجين جيدا.

3 من التدقيق غطاء لمدة 1 ساعة. (بيتي الدافئ، الحارة جدا، وأنا التفاف على الشعر على الأرض، يمكنك إرسال العجين في الجهاز الخبز مباشرة إلى الخير)

4 بعد العجين العجن وكلاء فرع شبه العادم بقية دائرة صغيرة لمدة 10 دقيقة.

5 وضع بأمان على ورقة الخبز.

6 تخمير الثانوي في الفرن لمدة 40 دقيقة.

7 اتخاذها بعد الانتهاء من التخمير رش مع بذور السمسم المغلفة مع البيض.

8 الفرن المتوسط، 180 درجة، وأسفل النار، 20 دقيقة.