"شحم الخنزير ولكن ليس دهني والطعم لذيذا وحلوة، تفيض عطرة. مطهو ببطء لحم الخنزير مع طعم الثقيلة، يرافقه وعاء من الأرز على البخار الصعب ولا لينة وشفافة في متر واحد تمتص الأسود حساء أحمر ". المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- بيض 4
- عش الغراب 4
- بصل نصف
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل 4
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- الكريستال السكر 3
- ملح نصف غرام
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- آخر طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
بيضة مطبوخة، تقشير الاستعداد -
2 قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة -
3 كمية من الماء في وعاء، ولحم الخنزير إضافة -
يغلي 4 -
إزالة وغسل مع لحم الخنزير المياه 5 -
6 وعاء في كمية من الزيت النباتي، إضافة لحم الخنزير، شعلة صغيرة استهلاك الوقود -
7 البصل المفروم -
8 البصل مقطعة إلى قطع صغيرة -
قطع 9 الفطر غسل إلى قطع صغيرة -
10 الزنجبيل والبصل في وعاء ويقلب -
11 الفطر في وعاء ويقلب -
12 وضع ملعقة من صلصة الصويا وملعقة من صلصة الصويا، وملعقتين من النبيذ والسكر الصخور، وكمية الفلفل، مثمنة منتظم، وجوزة الطيب، وإثارة -
13 في كمية من الماء الساخن، وكمية صغيرة جدا من الملح -
14 البيض المسلوق في النار ليغلي، بدوره حريق صغير على نار هادئة -
15 وأخيرا، وصلصة قبالة الحرارة -
وضع 16 كول وعاء السمك المسلوق -
17 شنغ وعاء من طبق الأرز رأسا على عقب، وقطع متبل البيض المحفوظ، سكب لحم الخنزير مطهو ببطء في طبق، يرافقه الاغتصاب، ومطهو ببطء الأرز لحم الخنزير للقيام بهذا العمل!
