الساخن وشوربة حامضة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بط

 

100G

 

التوفو محاصر

 

100G

 

زنبق

 

50G

 

فطر أسود

 

30G

 

بيض

 

1

 

البقدونس

 

كمية مناسبة

 

 سواغ البصل كمية من الخل 20G الملح 2G الفلفل الحار الدجاج المياه 5G النفط، نشا الذرة زيت السمسم كمية صلصة الفلفل 2G 5G

 حار والحامض نهج حساء 1 إعداد جميع المكونات.

2 قطع البط إلى قطع في الماء يغلي 3 دقائق إزالة واحتياطي بارد.

3 المطبوخة قطع البط إلى قطع صغيرة، ويغسل الشعر الفطريات فقاعة وتمزيقه مسبقا زنبق النهار.

4 ووك يصب الزيت مقلي البصل والزنجبيل.

5 صب الفطر وتقلى الزنبق بطة ضجة حين.

6 إضافة كمية مناسبة من الماء.

75 غرامات من صلصة الصويا.

8 انضمت في الخل البلسمي.

9 اضاف زيت الفلفل الحار.

10 بالإضافة إلى كمية من الفلفل ويطهى لمدة 3-5 دقائق.

وأضاف نشاء 11 الماء إلى المزيج بالتساوي.

تم سكب 12 في افتتاح طريق خفض حرارة متوسطة اللبن الرائب.

الدجاج 13 إضافة، البيض ثم سكب إلى أثار موحد.

14 يرش البقدونس مع رذاذ على كمية مناسبة من زيت السمسم قبالة الحرارة.