كعكة الزبادي الخالية من الزيت - الطعام الصيني

القديم زبادي 125 غ بيضة 2 غرام من الطحين الغذاء 45 غرام نشا الذرة 20 غرام من السكر 35 غ من عصير الليمون القليل من الزبدة (قضيب يموت) قليلا
  • 1. إعداد المكونات المطلوبة لاتخاذ اثنين من الحاويات الخالية من الزيت نظيفة، لفصل بياض البيض وصفار البيض.

  • 2. إضافة اللبن يضاف صفار البيض واللبن إلى نوع من سميكة، واللبن الزبادي يمكن تحقيقها.

  • 3. ثم الدقيق ونشا الذرة هي غربال مختلطة في صفار البيض، وإثارة، ولكن لا تحريكها بشكل مفرط، وذلك من الطحين الغلوتين.

  • 4. إضافة البيض عصير الليمون الأبيض، لم يتم استبدال عصير الليمون مع الخل والسكر ثم يضاف في ثلاثة أجزاء، على سرعة عالية حتى قمم لينة مع خلاط كهربائي، أي رفع للخروج من البروتين المخفقة حاد ربط مثل الشكل.

  • 5. خذ بروتين الثالث في معجون كريم صفار البيض، مزيج بالتساوي مع ملعقة رفض.

  • 6. ثم صب الخليط المنقوع إلى بقية مرنغ بدوره الاستمرار في خلط بالتساوي.

  • 7. التسخين فرن 135 درجة أسفل النار، وطبقة من الزبدة انتشار في القاع والجدار الداخلي للضوء الجبن العفن، وهذا من شأنه تسهيل الإفراج عنهم، ثم يسكب الخليط في قالب والخفيفة صدمة الزلزال القليلة فقاعات الهواء الكبيرة.

  • 8. خذ وعاء عميق في الماء، وعمق لا يقل عن ثلاثة سنتيمترات، ثم القالب في الماء.

  • 9. عموم وضعها في فرن مسخن السفلى والعليا والسفلى النار 135 درجة خبز حوالي 70 دقيقة.

  • 10. بعد القالب رأسا على عقب كعكة خبز لا تحتاج إليها، عن ثمانية وسبعين دقيقة بعد سيتم إزالة الكعكة تلقائيا من الجدار العفن، وسيكون هناك ظاهرة تراجع طفيف، وهو أمر طبيعي، حتى العفن ليست ساخنة على ذلك تجريد.

  • 11. طعم خفيف وحساسة من كعكة اللبن (الزبادي) في البئر، المبردة قبل الأكل طعم أفضل أوه!

  • 12. التنظيم الداخلي هي أيضا حساسة جدا، والأذواق معينة حريري!