1. إعداد المواد.

2. اليد تعادل في نفس الاتجاه يحرك لمدة دقيقتين ثم تضاف إلى شراب تحريك الماء والصابون، وتخلط جيدا.

3. تم إضافة زيت الذرة، مع التحريك ليستحلب الدولة اجلاء كانت الدولة جهة الحساسة.

4. يضاف الدقيق منخول.

5. مزيج مع ملعقة من المطاط، ثم جعل الخبز الطازج إلى مجموعة الحقائب الجلدية، واسمحوا الوقوف لمدة ساعة واحدة.

6. ملء 25 غراما، على التوالي، إلى العجين، وتنقسم الى 16، وتنقسم القشرة أيضا إلى 25 غراما، وتنقسم الى 16 العجين.

7. الأولى قشرة دائرية تسطيح، وملء في

الفم 8. اتخاذ النمر دائرة مغلقة

9. مكان يتم تغليف تماما التعبئة.

داخل القالب 10. صب بعض الطحين كعكة القمر، ثم اسكب الدقيق الزائد.

واختتم 11. الأجنة كعكة القمر في الدقيق لفة حولها، وخلع الدقيق الزائد في القالب.

12. بلطف الصحافة يموت في النهاية، وأطلقت قذائف العفن العفن تلقائيا اختار.

13. لا تتحول 16، العلوي والسفلي سخن الفرن 175 درجة.

14. المشوي قبل مع الري الصغيرة يمكن، قليلا على كعكة القمر رذاذ خفيف ضباب، حتى لا كعكة القمر عندما يخبز جدا الجافة وتكسير.

15. بعد صينية الخبز في فرن محمى على حرارة الفرن جيدة، خبز متوسطة 170 درجة، صعودا ونزولا على النار لخبز ثماني دقائق.

16. فرشاة على طبقة رقيقة من البيض على كل نمط من كعكة القمر.

17. بعد شطف جيدا خليط البيض، في الفرن مرة أخرى، لا تزال لخبز 170 درجة لمدة 12 دقيقة.

18. النفط وضعت ثلاثة وعشرين يوما إلى الوراء، طعم أفضل.