1. البطاطا على البخار، والضغط في الطين
2. إضافة جميع المكونات، العجين داخل آلة الخبز لمدة 30 دقيقة، ومرتين التخمير كبير
3. ينقسم إلى ثلاثة أجزاء
4. لفة إلى شرائح
5. طوى
6. لفة ثم إلى شرائح
7. طوى مرة أخرى
8. في القالب
9. الفرن، التخمير الثانوية إلى ثمانية سخن الكامل الفرن إلى 150 درجة، وتفحم العمودي أقل من 45 دقيقة
10. FIG انتهى.