مكونات

 

Meitou

 

350 غ

 

البطاطس

 

300 غرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، مسحوق لحم على البخار محلي الصنع

 ممارسة طهي اللحم بدقيق البطاطس 1 قشر البطاطس وقطّعها إلى قطع.

2 أضف القليل من صلصة الصويا النيئة واخلط جيدًا.

3 شرائح لحم البرقوق بالملح ، امزج جيدا مع القليل من جوهر الدجاج.

4 ثم يضاف مسحوق اللحم المطبوخ على البخار محلي الصنع (مسحوق اللحم المطبوخ على البخار محلي الصنع أرز دبق مقلي ثم يضاف خمسة توابل مسحوق ، مطحون مع الفلفل والملح)

5 لفي شرائح اللحم بالتساوي مع مسحوق اللحم المطبوخ على البخار ثم ضعيها فوق البطاطس وضعيها في قدر بخاري واتركيها على البخار لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.

6 هذا "اللحم المطبوخ على البخار من دقيق البطاطا" حلو ولذيذ ، إنه طبق منزلي للغاية!