مكونات

الأسماك Wuchang

300 غرام

أكسسوارات ، نبيذ الطبخ ، 20 مل ، بصل ، 15 جم ، زنجبيل ، 10 جم ، زيت الفول السوداني ، 15 مل ، صلصة السمك على البخار ، 10 مل

ممارسة تبخير أسماك Wuchang 1 يتم إزالة السمكة من Wuchang ، وإزالتها ، وغسلها ، وتميلها تحت جانبي السمكة.

2 ضع كمية صغيرة من نبيذ الطهي في الصينية وأضفه إلى قدر البخار.

3 البخار لمدة 12 دقيقة.

4 نخرج الحساء من الطبق وننثر البصل والزنجبيل فوق السمك.

5 رذاذ مع ملعقة من الزيت الساخن.

6 أضف زيت صلصة السمك على البخار.

7 السمك Wuchang لذيذ على البخار جاهز.