الدجاج المقلي عموم - الطعام الصيني

 المكونات

 

صدور الدجاج

 

1

 

 1 ملعقة صغيرة من الملح كمية النفط المساعد كمية Qiubishala صلصة الصويا 2 ملعقة طعام زبدة 1 ملعقة طعام كمية النبيذ البصل الجاف نشا 2 ملعقة طماطم كمية من فتات الخبز 200G ماء 3 ملعقة كبيرة فلفل أبيض 1 ملعقة صغيرة

 إزالة المقلي الدجاج ممارسة لفافة 1، الثلاجة إلى السكين قليلا تجميد إلى ثلاثة من ورقة وسيطة.

بعد 2 دجاج مذاب، الدجاج مع شفرة السكين ضرب مرارا في الأمام والخلف السطوح.

3 عاء الدجاج، إضافة 1 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة، 1 ملعقة شاي فلفل أبيض والبصل وتخلط جيدا مع القابض، مخلل 2 ساعة أو أكثر.

يضاف 4 النشا الجافة في الماء إلى التوفيق بين التركيز النشا والدجاج وقفت النشا الرطب في الماء.

5 ومن ثم في فتات الخبز في الوجهين المغطاة.

6 في مقلاة الزيت في النار لتسخين درجة حرارة متوسطة، والدجاج إضافة أو المقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين.

7 بالإضافة إلى الوقت لتناول الطعام والخس والطماطم وصلصة السلطة معا، لذيذ جدا.