المكونات

 

شحم الخنزير

 

100G

 

طحين

 

200G

 

سكر

 

50G

 

خشب الجوز

 

100G

 

 إكسسوارات 1 بيضة

 ممارسة الكعك الجوز شحم الخنزير، إضافة السكر 1 دزينة من البيض في وعاء

2 دقيقة مع التحريك خفقت 3-5

3 إضافة الجوز والدقيق

4 تكور ورقة تقسيم سطح (إذا كان هذا العجين الرطب نسبيا يمكن تعديلها بإضافة الطحين)

منحوتة 5 المستطيل بسكين

6 سخن الفرن 175 درجة، يمكن للطبقة ملونة الثانية ستكون 20 دقيقة، (باب الفرن مغلقا مملة من بعد 10 دقيقة هو أكثر متموج)