1. في مقلاة صغيرة العناب المطبوخة مطبوخ وثم يغسل جانبا.

تم صب 2. وعاء إلى 240 غرام من الدقيق اللزج الأرز وعناب المغلي والماء لإعداد حوالي 220 إلى حوالي.

3. وعاء صب الماء الساخن، الاصطناعية الأرز والدقيق العجين، عناب، وعندما سيواجه جعدة، يعجن العجين لأكثر من فترة من الوقت.

4. باخرة مغطاة بأوراق الذرة، وعلى استعداد لوضع كعكة الأرز الدبق.

الأرز الدبق تعجن العجين لن تخفض مباشرة مع تمزيقه أكبر قليلا من مجرد العجين البيض، وفرك في يد دائرية أو بيضاوية يمكن استخدام.

6. الابهام ضغط في منتصف العجين، قرصة بلطف، بينما معسر العجين جانبا للسماح للدوران.

7. Niecheng مثل هذا يمكن أن يكون، وهذا بدوره يفعل بقية العجين، وهذه الأرز والدقيق المصنوع من 4-5 أشهر.

8. القيام كعكة الأرز الدبق في باخرة.

9. وعاء الماء إضافة، وطرح تبخير صينية بعد البخار إطلاق النار لمدة 20 دقيقة حتى يغلي قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق يمكن أن عموم.

10. على البخار كعكة الأرز الدبق.

أنهى 11. FIG.

12. تأتي واحدة.