1. قطع اللحم إلى شرائح سميكة العملات، المفروم كونغ Jiangsuan

2. Daowu تشنغ النفط حرق ضجة الحرارة إلى اللحم حتى لون اللحم، وعاء لا رطوبة

3. ضع الثوم والبصل والزنجبيل والينسون والفلفل الأحمر، وإثارة السكر

4. إضافة صلصة الصويا ضجة بدوره، بالإضافة إلى المياه وعاء، وغطاء حريق صغير الحساء

5.20 دقائق مع الملح وصلصة تفتح النار

6. طبق