غسلها 1. اللوف، مقشرة ومقطعة، سحق الثوم والفلفل الحار المفروم
2. الفطريات فقاعة إلى الجذر، وغسلها
3. سان ابن تقسيمه إلى شرائح
، سكب 4. بعد النفط عموم عموم والثوم إضافة والفلفل الأحمر ومقلي، سكب القرع، يحرك المزيج لمدة دقيقة واحدة في وعاء من الماء
5. إضافة الفطريات في الماء والملح وملعقة
6. القرع إلى أن ينضج، القلي بسرعة في سان ابنه، إضافة مقلاة الدجاج قليلا
7. مثل لتناول الطعام زيت السمسم يمكن صب نقطة فوق. بانغ بانغ طعم حتى!