1. غسل الماكريل وضع الاستعداد.

2. إعداد المكونات.

3. الملح مسح جانبي موحدة، نقع 5 دقائق لذيذ.

4. غسل الثوم المفروم والزنجبيل قطع نظيفة، وغسلها قطع البقدونس إلى أقسام بديل.

كمية النفط بإضافة ووك.

6. إضافة زيت الثوم حار، وإثارة الزنجبيل.

7. إضافة الماكريل وتقلى النار الصغيرة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

8. تقلى الجانب الآخر حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

9. عموم النهائي.