1. أولا تنظيف الحبار، وإزالة الأجزاء غير المرغوب فيها.
2. الملح غسلها مرتين الجهود المتكررة (أكثر من رائحة يمكن إزالتها) يشطف
3. غسل قطع الحبار، وإذا كان هذا هو وقت طويل جدا، ويمكن خفض إلى أقسام.
4. إعداد وعاء والماء إضافة إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ كمية مناسبة من الماء ليغلي إضافة الحبار المفروم فوق المياه.
5. بعد اللون والحبار، وإزالة فورا.
الحبار شطف بعد 6 فوق المياه.
7. شطف الحبار من وعاء الكندي، وإعداد توابل، ووضع كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة المحار، والزنجبيل، والمزيج بضع قطرات من النبيذ، حول منقع لمدة 15 دقيقة.
8. منقع الوقت الحبار، وقطع جميع الخضروات نسخة احتياطية جيدة.
9. صلصة عطرة جاهزة.
10. قوه Lifang الأول مقلي زيت الثوم رغوة.
11. ثم تضاف جميع الخضروات ويقلب على النار.
تاريخ كان يجب الحبار المتبل تستمر لتحريك النار 12. الخضار المقلي حتى ستة أو سبعة تنضج.
13. إضافة صلصة عطرة، (قد لا تتم معجون الفول)
14. مواصلة يقلب حتى ينضج تماما، إذا اقترنت مع كمية من الملح يمكنك تذوق الثقيلة، (صلصة عطرة، صلصة الصويا، صلصة المحار هي مالحة، حتى لا تزيد أكثر من الملح)
15. الخريطة النهائية، وهذا الطبق يجب التأكد من تحريك النار بسرعة.