غسلها 1. الروبيان الطازجة بالماء، لإزالة رأس الجمبري
2. الماء يغلي لتخويف كوك الرأس في الماء المغلي، وعلى استعداد لاستخدام
3. مسح فقاعات عائمة في وعاء أبيض
4. الزنجبيل، والثوم قطع الطين، إضافة كمية مناسبة من الفراغ وعاء مسحوق الفلفل الحار، إضافة القليل من الملح
5. إضافة كمية من زيت الكانولا ليغلي، وعاء رذاذ
6. تحت مزيج الفلفل الحار جيدة دش
7. وأخيرا، والروبيان أيضا إزالة، وضعت في خنق جيدة (الخطوة 6)، بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا والفلفل منقع