التوفو الحضض - الطعام الصيني

"قضاء عطلة نهاية الأسبوع في المنزل، وجدت الأسرة الكثير من الفاصوليا، والطقس الحار إلى أن تستهلك كما عصير المشملة شجرة أقرب وقت! الممكن قررت أن تفعل النقطة الأولى من التوفو، وأضاف هذا أيضا مع اللب!" المكونات

المشملة شجرة 50G
فول الصويا فقاعة 500G

إكسسوارات

زيت الملح 10G
ماء دافئ 40G

نكهة طعم
آخر الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1-ينقع قبل فول الصويا بين عشية وضحاها
2 المشملة شجرة مع لينة ماء دافئ
3 الصحفية نسبة 1: 1 مع الماء، والفول، وفول الصويا الافراج عن عصير آلة اللب الضغط
4 من حفرة الطين، حفرة وأوكارا
5 هذا هو حليب عصير حسن الحضض
6 نقطة مستعدة الواق، مع 10 غراما من الماء المالح، 40 غراما من الماء الدافئ لفتح
7 جيد الحليب أزمة في المقلاة، حتى الفول بالماء لأن نسبة 1: 1، في حين أن نسبة من التوفو هو أفضل والفول والماء في نسبة 1: 5-1: 8، لذلك أضفت حول 2000ML شيميزو
8 وغيرهم يغلي الحليب ويستمر لطهي الطعام لمدة 10 دقائق
إيقاف الحرارة، الخ بعد انخفضت درجة الحرارة إلى حوالي 9 درجات 85
10 بدءا الواق نقطة، شيئا فشيئا، ببطء في حين اضاف مع التحريك، حتى القطن والصوف انظر سميكة، والتوقف عن إضافة
11 ختمها على الوقوف 20 دقيقة
12 جاهزة مغطاة العفن الشاش التوفو، صب معجون الفول
13 الضغط أعلاه على ساعة ضغوط شديدة 1
14 لآخر، وإزالة التوفو الشاش مفتوحة