1. إعداد المكونات كما هو موضح. يتم قطع الجزر إلى قطع على شكل الماس ، وتمزق الفطريات إلى قطع ، وقطع الفلفل الأخضر إلى قطع على شكل الماس ، والبصل الأخضر مقطّع قليلاً.
2. ماء يام طائر.
3. إزالة اليام المسلوق ، مقطعة إلى قطع على شكل الماس ونقع في الماء.
4. حرق الزيت في وعاء ساخن.
5. يقلب المكونات. أضف كمية صغيرة من الماء لمنع المعجون.
6. وأخيرًا ، أضيفي الفلفل الأخضر والجزر والفطر ، واقليه ، ثم أضيفي جوهر الدجاج المملح وقلبي لمدة دقيقة واحدة.
7. ضع على الطاولة.
8. الرسم النهائي.