أقراص الجبل المقلي - الطعام الصيني

يام صينى ، 1 جرام طعام ، فطريات ماء ، فلفل أخضر صغير ، 1 جرام طعام ، جزر ، 1 جرام طعام ، زيت زيتون ، 20 جرام ، ملح ، 5 جرام ، خلاصة الدجاج ، 5 جرام
  • 1. إعداد المكونات كما هو موضح. يتم قطع الجزر إلى قطع على شكل الماس ، وتمزق الفطريات إلى قطع ، وقطع الفلفل الأخضر إلى قطع على شكل الماس ، والبصل الأخضر مقطّع قليلاً.

  • 2. ماء يام طائر.

  • 3. إزالة اليام المسلوق ، مقطعة إلى قطع على شكل الماس ونقع في الماء.

  • 4. حرق الزيت في وعاء ساخن.

  • 5. يقلب المكونات. أضف كمية صغيرة من الماء لمنع المعجون.

  • 6. وأخيرًا ، أضيفي الفلفل الأخضر والجزر والفطر ، واقليه ، ثم أضيفي جوهر الدجاج المملح وقلبي لمدة دقيقة واحدة.

  • 7. ضع على الطاولة.

  • 8. الرسم النهائي.