الفراولة موس - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

40G

 

البسكويت في الجهاز الهضمي

 

80G

 

Kewpie مربى الفراولة

 

50G

 

كريم الجلد

 

100G

 

السكر القطن

 

25G

 

مسحوق الجيلاتين

 

10G

 

ماء

 

40G

 

 مساعد المياه 15G المياه الباردة 60G الطحين 200G الفراولة الجيلاتين كمية كمية كمية من عصير الليمون والعسل

 موس الفراولة المكونات اللازمة لإعداد هذه الممارسة 1

2 البسكويت الهضمي اتهمت حقيبة جديدة، ضغطت مع دبوس المتداول في الدقيقة جدا

تسخين المياه على إذابة زبدة 3

4 صب الزبدة المذابة البسكويت كسر في، تحولت مختلطة بشكل موحد

5 منقع البسكويت سحقت في القالب، والتعاقد مع دبوس المتداول، وضعت في وضع الاستعداد الثلاجة

6 مسحوق الجيلاتين 10G تضاف إلى 40G من الماء، وإثارة

7 في يسخن وعاء لتسخين كان الحل الجيلاتين الشفاف (وسيط ثابت التحريك)، تبريد الاستعداد جانبا

8 إضافة السكر الناعم حتى كريم خفيف

9 لتمرير عبر كريم الجلد مع خفقت بعد علامات واضحة (في حالة لا تتدفق نحو ست التوزيع)

تمت إضافة مربى الفراولة 10، مع ملعقة من المطاط.

يسكب 11 في محلول الجيلاتين يبرد بسرعة خلط بالتساوي قطع

إزالة الكوكيز أسفل 12، بانخفاض رو موسي السائل، مع ملعقة معايرة السطح، في الثلاجة، لمدة 1 ساعة، السائل يمكن أن يتعزز لموس

13 سيقان الفراولة، غارقة جيدا بالماء البارد

14 مسحوق الجيلاتين 15G تضاف إلى 60G من الماء، وإثارة في وعاء 15 يتم تسخين لتسخين كان الحل الجيلاتين الشفاف (وسيط ثابت التحريك)، تبريد الاستعداد جانبا

تم إضافة 16200G من الماء البارد على كمية مناسبة من العسل

17 إضافة قليل من عصير الليمون

تم إضافة 18 حل الجيلاتين إلى الماء والعسل تبريد، وإثارة، وقطع

19 أخذ متخثر جيدة موس، في الداخل من عصابة العفن من طبقة من موس شحوم ورقة (من السهل الافراج)، وموس الفراولة الفراولة في السائل

يصب الماء 20 العسل في أثار جيدا، وثلاجة الظهر حتى مجموعة

21 اتخاذها بعد حوالي 2 ساعة، والطبقة العليا من ورق مزيت برفق لالمسيل للدموع، ثم مجفف الشعر تهب دائرة حول يموت، لإطلاق