طحين
200G
لوتس التوت البري عجينة البذور
800G
سواغ عكس شراب 150G المياه 2G سلطة صابون زيت 50G والتوت البري بذور اللوتس نهج كعكة القمر عجينة 1 عكس شراب السكر، الماء والصابون الصالحة للأكل، مزيج سلطة مختلطة تماما 2 تضاف إلى الدقيق المصفى 3 وفي العجين مغطاة بالبلاستيك 15 دقيقة مستيقظا 4 دلك ز قشرة 13 من التعميم البديل الجولة الملتوية كل ملء 537 غرام من 6 من شقة ملء قشرة فطيرة حلوة على رأس 7 اليد اليسرى عقد القشرة فم النمر، قشرة الحق الإبهام دفع ببطء بعد ملء كل من التفاف 8 التقريب 9 بعد مسحوق العفن رش كعكة القمر قليلا ملفوفة جولة في قالب 10 وضعت داخل قالب فرن وبلطف الصحافة كعكة القمر 11 وضع كل في صحن سطح الماء 12 13200 درجة فرن محمى لمدة 2 دقيقة في كعكة خبز القمر إزالتها بعد 5 دقائق 14 الفرشاة على سطح البيض كله السائل 15 الاستمرار في الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة للون السطح