- البصل الأخضر كمية مناسبة
- لحم الخنزير الشحم كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد كمية من البصل الأخضر المفروم اختيار الشبكة
- 2 كمية شحم الخنزير، وعادة رطل من زيت الشحم اثنين وثمانين. ووك مباشرة إلى الشحم الخنزير، قد إضافة القليل من الماء، لزيادة السطوع.
- جاء 3 شحم الخنزير بها.
- 4 سكب ثم إلى البصل الأخضر المفروم، بقدر الإمكان ثابت بطيئة التحريك.
- 5 الذهبي المقلي إلى حد حول نفس الموضوع.