"القرع يحتوي على النشا والبروتين وكاروتين، وفيتامين B وفيتامين C والكالسيوم والفسفور وغيرها من المكونات. نمي تغذيتهم، والناس في المناطق الريفية في كثير من الأحيان أكل الخضروات، واهتمام الناس على نحو متزايد في المناطق الحضرية و". المكونات
- اليقطين كمية مناسبة
- البطاطس كمية مناسبة
- لحم خنزير كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- الفلفل كمية مناسبة
- الحبوب اليانسون كمية مناسبة
- حار طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- وهناك قطع لحم الخنزير إلى شرائح سميكة.
- 2 أول اليقطين المصنف، مقطعة إلى قطع.
- 3 البطاطا، مقشرة، وغسلها ومقطعة إلى قطع.
- 4 بصلات مقطعة إلى قطع صغيرة، وقطع الزنجبيل إلى قطع.
- 5 وعاء في كمية مناسبة من زيت والحرارة النفط، إضافة الفلفل والحبوب اليانسون، الفلفل الأحمر والبصل والزنجبيل، ونكهة انفجار.
- 6 ثم إضافة يقلى اللحم ضجة.
- 7 ثم يضاف القرع والاستمرار في القلي والبطاطا.
- 8 ثم يضاف الملح والدجاج ويحرك المياه بالتساوي، إضافة كمية مناسبة ومستوى الطعام على ذلك، ومن ثم تغطية وعاء الحساء.
- 9 صلصة مرق جافة، يمكن للعموم أن يكون ~