المكونات

 

لحم الخنزير العظام

 

2000G

 

شمام

 

500G

 

 اكسسوارات كمية من الملح والسكر لكمية مناسبة طعم النبيذ من كمية مناسبة من الخل الزنجبيل كمية مناسبة من البصل والثوم كمية من جديد المدخن كمية كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من القرفة، الينسون كمية مناسبة من MSG

 يغسل لحم الخنزير العظام البطيخ hongtangsi ممارسة 1 لحم الخنزير العظام مع الماء، ونقع، وإزالة الدم.

2 إعداد البطيخ

3 عظام الخنزير المسلوق مع جيدة، والانجراف صافي.

4 غسل البطيخ، مع موقف بيل لوح.

5 اتخذت خزفي، إلى عظم ولحم الخنزير.

6 وضع البصل الأخضر والزنجبيل، والثوم، والينسون، القرفة.

7 بالإضافة إلى النبيذ، إضافة بعض الماء.

8 بالإضافة إلى صلصة طازجة، صلصة الصويا السكر، والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

9 إضافة القليل من الخل، والغثيان حريق صغير في الدقيقة 80.

10 في البطيخ، والحرارة ويترك على نار خفيفة.

11 البطيخ ينضج حتى ينضج، إضافة الملح إلى الغليان.

12 يضاف البصل الأخضر، MSG يمكن أن يكون.