تحضير المواد ؛
يتم غلي آذان الثلج تمامًا بالماء الدافئ ؛ قطع عنيق وتمزيقه في الزهور الصغيرة ؛
صب آذان الثلج في الوعاء ، أضف الكمية المناسبة من الماء ؛ ابدأ بطهي الأذنين المطهية ؛
يخنة الفطر الأبيض ويقشر ويقطع الكمثرى. عندما يكون الحساء المطهو لزجًا قليلاً ، صب قطع الكمثرى ، وقلّب ، واستمر في الغليان لأكثر من عشر دقائق ، وافتح الغطاء ، وأضف السكر الصخري ، وأضف الحضض ، واستمر في الحساء لمدة بضع دقائق!
استمتع بها ~
