كوك وعاء من الماء المغلي، المجمدة في الزلابية، لتضاف إلى كوب من الماء يغلي ويطهى لمدة ستة دقائق لإزالة.
إعداد وعاء صغير آخر، صب الماء، قطرات إضافة الدجاج والتمر الأحمر، قتاد، ويطهى لمدة 20 دقيقة.
الحضض والملح المضافة، يطهى لمدة 2 دقيقة بعد flameout.
الزلابية في الحساء، وتخدم.
انتهى.
