صفار البيض ، الحليب ، 30 جرامًا من السكر المحبب ، مخفوقًا مع مضرب البيض حتى يصبح أبيض اللون وشمبانيا

أضيفي الزيت واستمري في الخلط بالتساوي (يمكنكِ استخدام مضرب eggbeater) ، وبعد إضافة الدقيق والمنخل منخفض الغلوتين ، قلبي مع الملعقة حتى لا توجد جزيئات أو مسحوق جاف

رمي بياض البيض: 1. الإرسال بسرعة منخفضة إلى الرغوة الخشنة 2. إضافة السكر ثلاث مرات للفوز 3. انظر الزاوية الحادة الصغيرة للتوقف

1. خذ 1/3 من بياض البيض واخلطهم في صفار البيض ، ثم ضعهم في الميرنغ المتبقي واخلطهم في صفار البيض ، ثم ضعهم مباشرة في صينية الخبز (تذكر أن تنظف الورق بالزيت) ، ثم قم بهز الفقاعات

1. اخلطي مسحوق الشوكولاتة و 4 ملاعق كبيرة من معجون البيض في كيس مزخرف ، ارسم خطًا أفقيًا ، ثم استخدم مسواك لرسم خط رأسي ذهابًا وإيابًا. بعد التسخين المسبق عند 150 درجة ، سخن ونزل 170 درجة ، وخبز في الطبقة الوسطى لمدة 25 دقيقة.

بعد مغادرة الفرن ، قم بتجفيفه حتى لا يصبح ساخنًا ، يمكنك إزالة الورق الممتص للزيت ، ووضع التوابل المفضلة لديك (2 نكهة صنعتها)

دحرجه بورق ماص ، واضبطه لمدة 30 دقيقة ، ثم قطعه إلى قطع.

تحميله ، وإنجازه