المقلي والثوم الكتوم - الطعام الصيني

المكونات
  • الكتوم 800G
  • ثوم شهرين
  • بيرة زجاجة
إكسسوارات
  • الفلفل الحار المجفف خمسة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • البقدونس 3
  • القفلوط الكراث الأندلسي 3
  • نفط كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • سكر ملعقة
  • ملح ملعقة
  • دجاج كمية مناسبة
  • حار المتوسط طعم
  • انفجار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • تنظيف هادئة، وغسل الكتوم الكتوم المغمورة تصب في وعاء، والمياه للخروج منه، والخروج من الماء البطلينوس غسلها بالماء
  • 2 غسل جميع التوابل والثوم المقشر والزنجبيل والفلفل الحار والبقدونس المفروم والبصل وقطع إلى أجزاء
  • 3 قوه Lifang عموم النفط، يضاف الثوم، الفلفل الحار، والزنجبيل، وإثارة العطر
  • إلى الكتوم 4، وإثارة بضع دقائق، صب البيرة، والنبيذ، يغطى ويطهى الجافة، تجفيف الملح الوقت، والسكر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار والبقدونس والبصل والدجاج.
  • 5 لوحة النبيذ Shaogan.