نهاية البيتزا - الطعام الصيني

محلية الصنع البيتزا السعي لتحقيق الكمال مسحوق + مسحوق منخفض عالية! نحن أحب هذا مباشرة في مسحوق والدقيق يمكن أن يكون عام! طحين 400 غرام ماء 240 غرام خميرة 4 ز ملح 3 ز سكر 3 ز زيت الذرة 5 ز الدجاج الدجاج تمزيقه أو اللحوم المفضلة لديك
  • تمت إضافة زيت الذرة والماء الدافئ + الخميرة + مزيج السكر ويحرك، راحة لمدة خمس دقائق، وتحفيز الخميرة الخميرة والدقيق + الماء، وإثارة في مجموعة بطيئة طهي الطعام، 3 غرام من الملح، ثم يقلب خمسة وثلاثين دقيقة المتجانس وما شابه ذلك يمتص الدقيق النفط متجاوزة السرعة 5-10 دقائق للحصول على عجينة ناعمة. غطاء مع غلاف بلاستيكي، التخمير إلى ضعف كبير. العجين من الغاز العادم، وتنقسم الى مجموعتين، وغطت وترك الباقي لمدة 10 دقيقة (I 40 30 قدم البيتزا عموم كبيرة، اثنين) قد تكون مقسمة إلى 3 أجزاء، وجعل من 8 بوصة البيتزا المستديرة، حجم ليقرر! سخن الفرن إلى 220 درجة

  • قسامة لفة رقيقة، ولفة طويلة، وحجم لفة في المقلاة، اللفة الجانب يونغ Shounie! 40 30 الخبز عموم، ويتم ذلك من هش البيتزا قشرة رقيقة

  • الصحافة من خطوط بالشوكة لمنع توسع عندما يخبز. بعد جيدة خمس دقائق لفة الاسترخاء في الفرن إلى 220 درجة خبز 5 دقائق (القشرة المحمصة، يمكنك الخروج مع بارد، ثم في الفريزر الثلاجة، في المرة القادمة التي تريد تناول الطعام خارج يمكنك خبز مباشرة)

  • صلصة يلقي الجمبري محلية الصنع البيتزا (صلصة لا مخفف، يخفف من delaminate خبز) رش البصل شرائح، ويرش طبقة من الجبن المبشور والدجاج يرش

  • ثم رش طبقة من الجبن المبشور

  • 220 درجة الافتتاح وسط خبز حتى الجبن على ما يرام، حوالي 10-15 دقيقة، نظرة، ومراقبة

  • خبز البيتزا جيدا لتناول الطعام