المكونات: سمك القد والليمون أواني: سكين مطبخ ، لوح تقطيع يُقشر سمك القد ويُخترق ويُنقع في شرائح الليمون لمدة 10 دقائق لإزالة السمك.
المكونات: جزر ، سمك القد ، بصل ، فطر أواني: سكين مطبخ ، لوح تقطيع جزر مفروم ، سمك القد ، بصل وفطر شيتاكي.
المكونات: بصل أواني: مقلاة غير لاصقة ، مجرفة يُسخن في مقلاة غير لاصقة ويُسكب البصل ويُقلى حتى يتغير لونه.
المكونات: سمك القد والجزر والفطر شيتاكي أواني: مقلاة غير لاصقة ، مجرفة يُسكب الجزر والقدود والفطر ويقلب لمدة دقيقتين.
المقادير: أرز أواني: مقلاة غير لاصقة ، مجرفة يُسكب الأرز ويُضاف كمية صغيرة من الماء الساخن ويُخلط جيداً ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات: أرز سمك القد أواني: وعاء احفظ الماء واتركه.
