الخطوة 1
غسل الزنجبيل لحم الخنزير واثنين من جيرانيول الأبيض كل يطهى حتى ينضج، غارقة في وعاء الماء البارد لمدة دقيقتين. حجم قطع من زجاجة المياه المعدنية الغيار. (تذكر أن البرد الغمر بالماء أوه)
الخطوة 2
يرش القليل من البهارات، مخلل بضع دقائق. ثم لتحضير البطاطا واليانسون.
الخطوة 3
حجم الإبهام البطاطا مقطعة إلى كتل مربعة، وغسلها بالماء استنزاف المياه مرة أخرى إلى النشا السطح.
الخطوة 4
استعداد الينسون، أوراق الغار والسكر والثوم والبصل جانبا.
خطوة 5
لشريحة الثوم، ومقلي كما سهولة التكامل مع الثوم ويطهى على نار خفيفة لحوم في هذه العملية. غير بالرواد أكثر استيعابها بسهولة.
خطوة 6
الكراث الأساسية على شكل تقدم الى البصل الكركديه تتناوب مع شفرة سكين.
خطوة 7
التي السادس يغلي حرارة كمية من النفط.
الخطوة 8
تحت مقلي اليانسون.
الخطوة 9
ومنقع لحم الخنزير يقلب وعاء، وتضاف صلصة الصويا، ما زالت اثنين من القبعات لتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
الخطوة 10
تواصل تحريك قطع البطاطا.
الخطوة 11
إضافة كمية مناسبة من الماء، ويترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة، وليس الكثير من المياه، والمكونات يمكن أن يغطس قليلا وعاء.
الخطوة 12
يترك على نار خفيفة بات اسفل البصل الأخضر خمس دقائق.
الخطوة 13
وفي الوقت نفسه وضعت رش القليل من البصل الأخضر والفلفل الأبيض.
الخطوة 14
دقائق القيت في وقت لاحق في كمية من البهارات والبصل الأخضر المفروم قليلا، مما يزيد من صلصة النار.
الخطوة 15
وأخيرا إزالة من الحرارة، ويرش البصل الأخضر المفروم. ماتي إنهاء بدلا من دهني البطاطا على البخار لحم الخنزير عموم. في هذا الوقت، فإنه ليس الذهاب من؟ ها. تجف.
